キュウリの成分、効果、効用

ここでは、キュウリの成分、効果、効用や、キュウリの詳細な説明をしています。

キュウリの成分

ビタミンC、カルシウム、マグネシウム、ポリフェノール

キュウリの効用・効果

血圧上昇抑制、むくみ改善、抗がん作用、便秘解消

キュウリの詳細な説明

ビタミンCを分解するアスコルビナーゼが含まれているのでサラダなどで食べる時は、他の野菜のビタミンCを壊さないよう酢やレモン汁をかけるとよいでしょう。