タラの成分、効果、効用

ここでは、タラの成分、効果、効用や、タラの詳細な説明をしています。

タラの成分

たんぱく質、ビタミンA、ビタミンD

タラの効用・効果

眼精疲労緩和、骨粗しょう症予防、風邪予防

タラの詳細な説明

脂肪分が少ない割りに、うまみ成分のイノシン酸やグルタミン酸が多いので、淡白ながら美味。ただ、イノシン酸は分解がとても早いので、とにかく新鮮なものを選ぶことが大切です。